Bakken met succes

Zelf heerlijk vers brood bakken? Leer het in één dag bijBlok.
Nooit eerder geprobeerd? Of juist wel, maar niet tevreden?
Heb je een broodbakmachine die staat te verstoffen?
Dan is dit een interessante workshop voor jou.

In deze workshop:

  • Doorloop je het hele proces van mengen en kneden tot afbakken.
  • Bak je meerdere soorten brood. (Enkele voorbeelden: brood uit een bakblik, een rond brood, een brood met bijv. rozijnen, krenten en/of noten)
  • Leer je welke ingrediënten je nodig hebt en welke rol ze spelen.
  • Leer je de verschillende stadia van brood herkennen door te voelen en te kijken

bijBlok werkt met eerlijke basisproducten, zoveel mogelijk lokaal geproduceerd en zonder kunstmatige toevoegingen.
Interessant om te weten: al onze recepten kunnen zonder koemelk en zelfs helemaal zonder dierlijke producten (veganistisch).

De workshop is in een groepje van 2 tot maximaal 4 personen en duurt ongeveer 5,5 uur.
Natuurlijk ga je niet weg zonder de recepten en een tas met jouw gebakken broden.

Plaats: Nisse
Start om: 09.30u
Kosten: € 75 p.p.
De prijs is inclusief koffie, thee en lunch met lekker huisgemaakt brood!

Aanmelden: Mail naar info@bijblok.nl of stuur een berichtje via whatsapp naar 06 429 358 93

De workshop duurt 5,5 uur, in overleg kunnen we de starttijd aanpassen.

Mogelijke data:

April:
Do 18 (nog 2 plaatsen)
Ma 22
Do 25
Vr 26
za 27

Mei
za 11
ma 13
do 16
vr 17
za 18
ma 20
do 23
vr 24
ma 27
do 30
vr 31

juni
za 1
ma 3
do 6
vr 7
ma 10
do 13
vr 14
za 15
ma 17
do 27
vr 28
za 29