Lekker vegan… met seitan
Seitan, een lekkere en veelzijdige vleesvervanger. Dat maak je natuurlijk lekker zelf! Eet het op je brood of als shoarma, maak er een vegetarische babi pangang van of “gehakt”balletjes. Leer het allemaal bijBlok. In deze workshop: – Doorloop je het hele proces van mengen en kneden tot stomen/bakken/sudderen. – Maak je meerdere soorten seitan. (Enkele…